アガーで簡単☆抹茶ババロア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに＊を入れ泡だて器でよく混ぜる。

2. 2

   小鍋に牛乳を入れ、１を少しずついれダマがなくなるようによく混ぜる。

3. 3

   ２を中火にかけてよく混ぜながら沸騰してから2分間混ぜ続ける。

4. 4

   水で濡らしたバットに３をザルでこしながら入れる。
   そのまま常温でも固まりますが、早く食べたいときは粗熱が取れたら冷蔵庫へ