甘納豆入りプチパン レシピ・作り方
材料（８個分人分）
- 強力粉 ２８０ｇ
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１
- イースト 小さじ１
- 牛乳 １００ｃｃ
- 水 ８０ｃｃ
- 太白ごま油 大さじ２
- 甘納豆 大さじ３～
作り方
- 1 甘納豆以外の材料をすべてホームベーカリーにいれたら１次発酵まで済ませる とりだして８等分にしたらベンチタイムをとる
- 2 甘納豆を適量入れ丸めなおし２次発酵をとる 膨らんだのを確認し１９０度に予熱したオーブンで１５分前後焼いていく
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