余ったかき揚げと天ぷらでたまごとじ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん
- １人分
- かき揚げ
- １ケ
- 茄子天ぷら
- ２ケ
- 〇めんつゆ（２倍濃縮
- 大さじ３
- 〇水
- ５０ｃｃ
- たまご
- ２ケ
- きざみのり
- 適量
作り方
-
- 1
- 天ぷら、かき揚げはトースターでサクッとなるまで焼いておく フライパンに〇をいれ煮立たせた卵を割り入れ半熟状になるまで箸でぐるぐる混ぜる
-
- 2
- 半熟状になってきたらかき揚げと茄子天ぷらをいれさっと混ぜ全体になじんだらあつあつのご飯の上にのせる きざみのりをふりかけ完成
おいしくなるコツ
かき揚げや天ぷらは市販のものでも＾＾ｖ
きっかけ
余った天ぷらとかき揚げを使ってどんぶりものを作りたくて
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