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肉味噌
レシピ詳細
Yummy♡肉味噌キャベツ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
green apple*
♥ひとり暮らしのためのオリジナルレシピ
♥どのお家にもあるものを使うシンプルなレシピです
♥1人分の分量です
♥2倍すれば2人分
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚ひき肉
100g
キャベツ
1/8個
味噌
大さじ1
醤油
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
一味唐辛子
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
ごま油
小さじ1
白ごま
小さじ1
作り方
1
味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、一味唐辛子を混ぜ合わせておく
2
キャベツを洗う
3
キャベツを3cmにざく切りする
4
フライパンを熱する
5
中火にする
6
ひき肉を炒める
7
ある程度火が通ったらキャベツをいれる
8
キャベツがしんなりするまで炒める
9
混ぜ合わせておいた調味料を加える
10
全体になじませる
11
片栗粉を少量の水で溶かす
12
水溶き片栗粉を加える
13
よく混ぜる
14
ごま油を加える
15
お皿にもる
16
白ごまをふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
♥キャベツはしんなりするまで炒める ♥ごま油を加えることで風味が良くなります
きっかけ
シンプルなレシピがあったらいいなということで作りました♡
公開日:2018/05/24
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関連情報
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肉味噌
豚ひき肉
キャベツ
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green apple*
初心者向けレシピ♡ 簡単シンプル!特殊な調味料なし! 誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
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