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水菜とうすあげ、すき焼きのタレを使って簡単に レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
miccyo
すき焼きのタレを使うので、とっても簡単。
出汁いらずで、味が決まります。
材料(2~3人分)
みずな
1袋
うすあげ
1~2枚
すき焼きのたれ
大4
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作り方
1
みずなは洗って3センチくらいの長さに切ります
2
フライパンにみずなを入れ、すき焼きのたれを回しかけます。蓋をして、強火で加熱します。
3
うすあげを一口大に切ります
4
みずなから水分がでてきたら、うすあげを入れ、汁を吸わせるように混ぜながら加熱します
5
完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で一気に加熱すると、みずなから水分が出すぎることなく仕上がります
きっかけ
お肉無しでも、はりはり鍋風のものが食べたくて考えました
公開日:2018/01/10
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