材料(2人分)
- 乾燥わかめ
- 大さじ2~
- えのき
- 1パック
- 水
- 500cc
- ○ウェイパー
- 大さじ1
- ○白だし
- 大さじ2
- ○味噌
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 乾燥わかめは水で戻したら水気をよくきっておく えのきは食べやすくカットする 鍋に水をいれ○もいれ沸かしたらえのき、わかめをいれさっと煮込む
-
- 2
- 味をみて塩コショウで整え火を止めごま油をたらしてひとまぜし完成
おいしくなるコツ
お好みでラー油をかけても美味しいです^-^v
きっかけ
ヘルシーなわかめスープを作りたくて
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