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和風ポトフ レシピ・作り方
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ひなりな0504
大根とウインナー、高野豆腐の和風味のポトフです^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
1/3本
高野豆腐
4ケ
ウインナー
4本
○白だし
50cc
○みりん
大さじ3
○水
200cc
○和風だし
大さじ1
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作り方
1
大根は分量外の水をわかしすこしやわらかくなるまで茹でたら水気をきっておく 高野豆腐は水につけ戻したら手でギュッと絞って水気をきっておく
2
○をの鍋にいれ大根もいれやわらかくなるまで煮込んだら高野豆腐、ウインナーもいれ10分ほど煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みの野菜をいれても^^
きっかけ
和風のポトフを作りたくて
公開日:2017/07/17
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ひなりな0504
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