材料（4人分人分）
- 茹でたカボチャ
- 4分の1個分
- 玉ねぎ
- 大4分の1個
- 塩こしょう
- 少々
- ウスターソース
- 大さじ1
- 薄力粉
- 2分の1カップ
- パン粉
- 1カップ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りし、油をしいたフライパンで炒める。茹でたカボチャはフードプロセッサーにかけ、炒めた玉ねぎ、塩こしょう、ウスターソースも入れてさらに回す。
-
- 2
- 全体が混ざったら手で丸くまとめる。水に溶いた薄力粉→パン粉の順につけて180℃の揚げ油でこんがりするまで揚げたら完成！
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