材料(1人分)
- ご飯
- 100g
- 玉ねぎ、コーン、ピーマン、にんじんなど
- 合計70g
- 鶏肉
- 15g
- 無添加の顆粒コンソメ
- 少々
- ケチャップ
- 少々
- 水
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切り、水小さじ1とコンソメと一緒に耐熱容器に入れてレンジで1分ほど加熱する。(鶏肉に火が通ればOK)
-
- 2
- 野菜が柔らかくなったら、ご飯とケチャップをよく混ぜてできあがり!!
きっかけ
チキンライスをなんとか簡単に作れないものかと、作ってみました!今では定番メニューになりました^^
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レンジで簡単に作ります。