卵不使用！！たっぷり野菜のケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて絞り、しっかり水気を切っておく。

2. 2

   玉ねぎはくし切り、ウインナーは輪切り、ピーマンは角切り、じゃがいもは皮をむいて太目の千切りにしておく。
   玉ねぎはトッピング用に少しよけておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、じゃがいも、コーンを入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ボウルに、炒めた野菜とほうれん草を入れ、ホットケーキミックス、牛乳、粉チーズ、塩こしょう、酢を入れてよく混ぜる。
   オーブンを180度で予熱スタート。

5. 5

   パウンド型にクッキングシートをしき、生地を流し込む。
   ピザ用チーズをのせ、トッピング用の玉ねぎを散らす。

6. 6

   オーブンで180度で一時間焼いて、楊枝を刺して何もついてこなければできあがり！