かつおだしが香る～カレーの残りでカレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 残りのカレー
- おたま１杯
- 水
- ２００ｃｃ
- めんつゆ
- 大さじ３
- かつおだしの素
- ひとつまみ
- 冷凍うどん
- １玉
- 片栗粉 水
- 小さじ１ 小さじ１
- ネギ
- 1/2本
作り方
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- 1
- 冷凍うどんはあらかじめ解凍しておく。
ネギは斜めに切っておく。
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- 2
- 鍋にカレー、水、めんつゆ、かつおだしの素を入れて火にかける。
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- 3
- 沸したらうどんを入れて１分ほど煮て、水溶き片栗粉を入れてさらに１分ほど煮る。
-
- 4
- ネギを乗せてできあがり！
きっかけ
うどん屋さんのカレーうどんを目指して作りました！！
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冷凍うどんがおいしくできます＾＾