材料(2人分)
- じゃがいも
- 小4個
- サラダ油
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 顆粒コンソメ
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮ごとよく洗い、8等分のくし切りにしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、レンジから出したじゃがいもを並べて中火で焼き色を付けていく。
-
- 3
- 美味しそうな焼き色がついたら火を止めて、そのまま3分ほど置いて粗熱をとる。
-
- 4
- 3分たったら、粉チーズと顆粒コンソメ、こしょうをふって、全体に絡めてできあがり!
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