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ねばねば酢の物★ レシピ・作り方

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ひなりな0504

おくらと細切り昆布にきゅうりを合わせてねばねばの酢の物に＾＾さっぱりいただけます★

材料（2.3人分）

きゅうり: 1本

おくら: 2本

細切り昆布: 大さじ1

○すし酢: 大さじ1～2

○砂糖: 大さじ1

○白だし: 大さじ1

塩: 少々

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作り方

1

昆布は水でさっと洗い適量の水につけもどったらざるにあげ水気をきっておく　オクラはさっと茹でて小さめにカットする　きゅうりは薄めにスライスし塩をふり水気がでてきたらしぼっておく
2

昆布ときゅうり、オクラを合わせたら○で和え冷蔵庫で冷やし完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すし酢はお好みの酸っぱさに調節してください＾－＾ｖ

きっかけ

細切り昆布の消費に

公開日：2015/06/03

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カテゴリ: きゅうりオクラ

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