レンジでふんわり♪たまご粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白粥は、洗った生米１：水５の割合で２０分ほど煮たものを使っています。
   レトルトなど市販のものでもかまいません。

2. 2

   長ねぎは小口切り、またはあらみじんに刻みます。

3. 3

   耐熱ボウルに卵を溶き、白粥、顆粒の鶏がらスープの素、長ねぎを入れて混ぜます。

4. 4

   ふんわりラップをかけてレンジで約４０秒加熱後、一度底からよく混ぜ、更に約３０秒加熱します。
   たまごが固まっていなければ、お好みの状態になるまで様子をみながら１０秒ずつ加熱します。