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しょうゆ麹で簡単肉野菜炒め★ レシピ・作り方

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ひなりな0504

しょうゆ麹で簡単味付け★野菜もたっぷり＾－＾

みんながつくった数 2件

材料（2.3人分）

牛肉: 150ｇ

キャベツ: 4/1個

もやし: 2/1袋

にんじん: 2/1本

ピーマン: 2ケ

ごま油: 大さじ1

しょうゆ麹: 大さじ1.5～2

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作り方

1

キャベツにんじん、ピーマンは細切りにする　フライパンに油をい熱したら牛肉をいれ炒める　色が変わってきたらにんじん、ピーマン、キャベツ、もやしの順にいれ炒める
2

しょうゆ麹をいれ全体的にしんなりするまで炒めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みの野菜を追加しても＾＾

きっかけ

野菜がたっぷり入った肉野菜炒めを作りたくて

公開日：2014/11/08

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/23 19:31

自家製醤油麹で。簡単に味が決まりました♪

からあげ星人

2016/04/16 21:40

おいしーい！美味しくいただきました(*^^*)

とっても美味しそうですね～＾－＾ｖ作っていただき嬉しいです☆

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