甘いかぼちゃカレー♪ レシピ・作り方

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ひなりな0504
かぼちゃたっぷり甘いのでお子様にも＾－＾ルーで手軽に作れます＾－＾ｖ

材料（3人分）

かぼちゃ
3/1個
トマト缶
2/1缶
水
100ｃｃ
豚ひき肉
100ｇ
玉ねぎ
2/1個
サラダ油
大さじ1.5
こくまろカレー
2かけ
ごはん
人数分
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃは適当な大きさにカットしレンジでやわらかくなるまでチンする　玉ねぎはみじん切りにし鍋に油をいれ炒める　少ししんなりしてきたらひき肉もいれよく炒める
  2. 2
    かぼちゃとトマト缶水をいれ煮立たせる　いったん火を止めルーをいれ溶かす　再び火にかけ一煮立ちしたらご飯の上にかけ最後にパセリをお好みでかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ルーのメーカーは好みで＾－＾

きっかけ

子供用のカレーを作りました＾－＾

公開日：2014/08/08
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ルウから作るカレー

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