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キノコとトマトの簡単カレー☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504

熟れすぎたトマトを使った簡単カレー☆

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

しめじ: 1パック

玉ねぎ: 2/1個

トマト: 2個

合いびき肉: 100ｇ

水: 400ｃｃ

○しょうゆ: 大さじ1

○ウスターソース: 大さじ1

○砂糖: 大さじ1

カレールー: 2かけ

サラダ油: 大さじ1

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作り方

1

しめじは石づきをカットし食べやすくきる　玉ねぎは薄切りにする　トマトも適当にカットする　鍋に油をいれ熱した玉ねぎを少ししんなりするまで炒める
2

ひき肉もいれ色が変わってきたらシメジとトマトもいれ炒めていく　水を加え煮込んであくが出たらとり○をいれ全体に混ざったらルーをいれさらに煮込んでいく
3

とろみがついてきて野菜もしんなりしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減が足りなければしょうゆを少しプラスしても＾－＾

きっかけ

余り美味しくないトマトをカレーに入れてみたらとっても美味しかったので

公開日：2014/07/12

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関連情報

カテゴリ: ルウから作るカレー

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/13 18:20

きのこの旨味が出ておいしいです。

わーとっても美味しそう＾－＾ｖきのこ美味しいですよね☆作っていただきありがとうございました＾0＾ｖｖ

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