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簡単!ポン酢のみ!ちくわと新玉ねぎの副菜 レシピ・作り方

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蒼生ママちゃん
さっぱりとした副菜が欲しくて♪

材料(2人分人分)

新玉ねぎ
1玉
ちくわ
2本
味ぽん
大さじ4~5杯(味を見て増減して下さい)
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作り方

  1. 1
    新たまを縦半分に切り、
    繊維に垂直にスライサーでスライスする
  2. 2
    30分ほど新たまを水につけ辛味をとり、
    よく水を切り、ギュッと絞る
  3. 3
    ちくわを縦に4等分に切り、
    更に横に3等分に切る
    (好きな切り方でOK)
  4. 4
    新たまねぎとちくわを絡め、
    ポン酢をかける
  5. 5
    (余ったちくわは、ラップに包んで冷凍可です。
    調理の際は、レンジや、凍ったままカットできるので炒めたりできます)

おいしくなるコツ

新玉ねぎをスライサーなどで薄く切ることです♪

きっかけ

最近暑くて食欲がなかったので

公開日:2014/07/03

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ
料理名
ちくわと新玉ねぎのポン酢がけ

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