豚小間肉のショウガ風味・マヨソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウスターソース、ショウガ、マヨネーズを混ぜたところに豚小間肉を入れてよくもみこむ。

2. 2

   フライパンに①を広げてから火をつけて弱火で焼いていく。フライパンが温まるころに水を数滴加えて蓋をして蒸し焼きに。

3. 3

   火が通れば完成です。濃い目の味を好まれる方はウスターソースを少し足して全体にからませてください。