作り方
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- 1
- キャベツはほそぎり~太め、お好みの細さで千切りし、水気を切っておく。
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- 2
- ブロッコリーは軽くゆでるかレンジでチンしておく。
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- 3
- サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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- 4
- キャベツに塩を全体的にふり、しんなりするまでしばらくおいておく。
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- 5
- キャベツにサニーレタス、ブロッコリーに
オイスターソース、ゴマ油を混ぜ合わせる。
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- 6
- 好みでゴマをトッピングして完成!
おいしくなるコツ
3人分としてますが
わたくしはこの程度一人で
ぺろりと平らげてしまいます。
きっかけ
生のお野菜をたっぷり食べたい!
簡単サラダ!