ちょっとオシャレ?ちくわのパン粉焼き レシピ・作り方

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fairy Tale
おつまみに。
ちくわがちょっとオシャレに変身しました。

材料(1~2人分)

ちくわ
2本
ベーコン
1/2枚
刻みパセリ
大さじ1くらい
パン粉
小さじ2
ピザ用チーズ
15g
オリーブオイル
小さじ1/2
お好みで 黒胡椒
適量

作り方

  1. 1
    ちくわは縦1/4、横1/2に切る。

    パセリは刻む(粗みじんでOK)。

    ベーコンは細切りにする。
  2. 2
    耐熱皿にちくわを並べてベーコンをのせ、オリーブオイルを回しかけてから(※コツ参照)、ピザ用チーズ、パセリ、パン粉を散らす。
  3. 3
    【2】をトースターまたはオーブンでチーズが溶けてパン粉に焦げ目が付く程度に焼いたら完成。
    お好みで黒こしょうをかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

※【手順2】オリーブオイルはちくわがくっつくのを防ぐためなので、ベーコンの油が多い場合はオリーブオイルは無くても、または少量で良いと思います。

きっかけ

簡単なおつまみに。

公開日:2013/12/13

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみちくわベーコン
関連キーワード
ちくわ チーズ パン粉 ベーコン
料理名
ちくわのパン粉焼き

このレシピを作ったユーザ

fairy Tale 「飲むこと、食べることが大好き。 お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」 ・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~ 炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。

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