火を使わない!蒸しだことセロリのマリネ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 蒸しだこ
- 100g
- セロリ
- 50g
- 赤たまねぎ
- 中1個
- レモンスライス
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- 酢
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 材料をそろえておきます。
蒸しだこはスーパーで売っているものだと便利です^^
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- 2
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- 蒸しだこは1cm幅に、玉ねぎは皮をむいて縦薄切りに、レモンスライスは5mm厚さ8等分にそれぞれカットし、ボウルに入れます。
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- 3
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- 続いてボウルに、塩コショウ、酢、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
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- 4
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- 続いて2～3cm幅にカットしたセロリを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
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- 5
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- 器に盛り付けて召し上がれ!!
きっかけ
夏でもしっかり海の幸をとりたいもの。スーパーで、蒸しだこ(あらかじめわたを取って煮た)が特売だったので作りました。(^.^)
関連情報
- カテゴリ
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たこ
- 関連キーワード
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たこ
蛸
マリネ
セロリ
- 料理名
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Octopus Celery marinade
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