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春菊とモッツァレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方
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らきおっち
春菊とオリーブオイルも合いますよ。とってもおいしいサラダです。
材料(2人分)
春菊
1/2袋
モッツァレラチーズ
100g
ミニトマト
8個
粉チーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
岩塩
3つまみ
作り方
1
春菊は根の根のほうの硬い茎は切り落とし、残りを5cm長さに切ります。
2
モッツァレラチーズは半分に切り、それを今度は9つに切ります。
3
お皿に春菊、チーズ、トマトを入れ、粉チーズ、オリーブオイル、岩塩をかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菊が少ししなびてきた所があったのと、チーズが半額で売っていたので。
公開日:2013/03/08
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サラダ
春菊
モッツァレラチーズ
トマト
料理名
サラダ
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らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも(笑)
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