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干し柿のブランデー漬けレシピ・作り方

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ほんのり柿の風味が美味しい

みんながつくった数 1件

材料（約4人分）

干し柿: 2個

ピンクペッパー: ２つまみ

ブランデー: 200cc

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作り方

1

干し柿は適当な大きさに切る。
2

保存瓶に干し柿とピンクペッパーを入れてブランデーをそそぐ。
3

2日ほど寝かせたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬けたフルーツは、そのままでもアイスに添えても

きっかけ

大人のブランデーを楽しみたくて

公開日：2012/12/21

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関連情報

カテゴリ: その他のお酒柿

関連キーワード: ブランデー果物柿干し柿

このレシピを作ったユーザ

まさもえ http://plaza.rakuten.co.jp/masamoe06/　ずぼらな酒好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/20 14:33

ブランデーがあったので挑戦。大人のスイーツですね。

にっこにこABC

つくレポありがとうございます！冬季に美味しいスイーツですね。

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