トッピングする時点では生地が柔らかく、崩れやすいので注意して下さい。 生地の焼き時間は短くても15分必要です。トッピング材料に応じて焼き時間を調整してください。 底に薄く焦げ目がつく位までしっかり焼くと美味しいです♪
「ダイエット中でもピザが食べたい!」という一心であれこれと試行錯誤してやっと出来た宝物のようなレシピです。
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トルティーヤのような薄焼き生地にマッシュポテトを乗せたような仕上がりに♪