★使えるっ！塩麹サラダ★ レシピ・作り方

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nshima1973
そうめんにあえたり、冷奴にのせたりと
色々アレンジできますよ！

材料（4人分）

きゅうり
2本
トマト
2個
塩麹
大さじ3
濃縮めんつゆ
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうり、トマトを切り、塩麹をなじませる。
  2. 2
    めんつゆ、ごま油をかけて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園の夏野菜がたくさんあったので普通のサラダに食べ飽きて作りました。

公開日：2012/07/19
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ

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