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【韓国】モランボン合わせ調味料で作る簡単チャプチェ レシピ・作り方

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Minori_ohisamanotikara
ご近所のスーパーで食べた試供品が美味しかったので作ってみました。ご飯に良く合う味です。(^.^)
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

モランボン チャプチェの素 2~3人前
1袋
薄切り肉(牛または豚肉)
200g
150cc
ピーマン(にら、きゅうりでもOK)
2個
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を揃えます。

    ※モランボン株式会社の「チャプフェの素」を使用します。
  2. 2
    お肉と野菜は細切りにします。
  3. 3
    フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉を強火で炒めます。
  4. 4
    中火にし、水150ccとチャプチェの素に同梱されている「春雨」「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。
  5. 5
    ピーマン(またはにら、きゅうり)を加えてさらに炒め合わせ、春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり。
  6. 6
    完成!
    あったかご飯によく合います。(^o^)

    맛있게드세요!!

おいしくなるコツ

出来上がりにごま油小さじ1を加えると風味がアップします♪

きっかけ

韓流ブームに乗らなくて友人から受けた韓国旅行のお誘いを断った私…あの頃の私はアホだった。

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
チャプチェ
料理名
【韓国料理】ご飯に良く合う簡単チャプチェ

このレシピを作ったユーザ

Minori_ohisamanotikara ☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆ 健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/  European fabric, zacka shop owner Minori http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/02 20:39
素を使うと、手軽に美味しく作れていいですよね!
cha cha cha
cha cha chaさま ありがとうございました(^o^)

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