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かぼちゃとアスパラのルッコラサラダ レシピ・作り方

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らきおっち
ビタミンたっぷりです。

材料(2~4人分)

ルッコラ
1株
かぼちゃ
1/8個
アスパラ
3本位
お好きなドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    ルッコラはざく切りにしてお皿に盛りつけます。
  2. 2
    アスパラとかぼちゃは茹でるかチンします。そしてルッコラの上に飾りつけます。
  3. 3
    ルッコラはゴマの香りがするのでこちらのドレッシングを使用しました。

きっかけ

父親からルッコラをもらったので

公開日:2012/02/29

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
かぼちゃ アスパラガス ルッコラ サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

らきおっち 私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも(笑)

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