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明日のお弁当。白身と黄身別々の卵焼き★ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
fly to the sky0985
明日の私のお弁当。ちょっと遊んで卵焼き★
材料(1人分)
卵
1個
塩
少々
水
少々
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作り方
1
卵を白身と黄身に分ける。
2
黄身に塩をし、少し水を入れてゆるくしておく。
3
フライパンに薄くサラダオイルを入れて、白身から焼く
4
白身が固まったら、その上に黄身を入れ、一緒に巻き上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黄身だけだと伸びが悪いので、少し水を足します。あまり足すと流れ出るので、ほんの少量です。
きっかけ
明日、私だけがお弁当。卵焼きにちょっとだけ手を加えてみました。
公開日:2012/01/28
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関連情報
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お弁当のおかず全般
だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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