作り方
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- 1
- ちくわを４等分に切ります。
大葉を中心の筋を除き２つに切ります
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- 2
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- ニンジン、キュウリ、チーズをちくわの長さ、ちくわの穴の大きさよりちょっと太めに切ります。
カット例です
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- 3
- 切ったキュウリなどに大葉の表を内側にして巻きます。
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- 4
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- ３．の大葉を巻いたキュウリなどをちくわの穴の中に入れて完成です
おいしくなるコツ
大葉を巻いた芯を細めにすると入りやすいです。
きっかけ
サラダの盛り付けように作っていたものです。お弁当などに使ってもらえたら嬉しいです。
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