残り物でポンデケージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉を細かく粉砕する。
   
   （私はすり鉢に入れてすりこぎでこまかくします。はけで最後の一粒まであとで回収しますよ！！！）

2. 2

   ボウルに牛乳、卵、油、塩を加えてまぜる。
   （塩は３本指でちょっと多めにとります。ここで少し味を見ても良い。具が塩気があるものなので少し少な目に設定してますが、具次第で加減する）

3. 3

   オーブンを180度に予熱。
   
   生ハムは小さく切っておく。

4. 4

   ２に１を少しずつまぜる。（つぶつぶがもし残っていればここで全てなくす事）
   よく混ぜたらパセリ、チーズ、生ハムを加えてまたよくこねる。

5. 5

   手に油をつけてピンポン玉位の大きさにまるめて、オーブンシートの上に並べていく。

6. 6

   180度に温まったオーブンで20分位焼いて出来上がり！