イカのバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに少量の油を注ぎ熱します。

2. 2

   イカをフライパンに入れて、軽く焦げ目がつく程度に焼いたら、お酒を入れて少し蒸し焼きにします。

3. 3

   バター、醤油、味の素、砂糖をフライパンに入れて味付けし、少し炒めます。

4. 4

   最後に刻みネギをイカにふりかけたら出来上がりです。