豆腐白玉だんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉1袋をボウルに入れて絹こし豆腐をくずしながら加えてよくこねる。

2. 2

   鍋に☆を入れて火にかけ、砂糖がとけたら★の片栗粉を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。

3. 3

   沸騰した湯の中に１を丸めて入れて、浮いてから少し煮て、冷水にとり水気を切る。

4. 4

   好きな味で食べてみてください。
   大体みたらしや缶詰の小豆、きなこなどで。