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簡単おいしい☆キーマカレー レシピ・作り方

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ゆきっぺ1225
市販のルーで簡単に手早く!!
美味しいキーマカレーが出来ました^^
みんながつくった数 288

材料(4~5人分)

合い挽きミンチ
300グラム
にんじん みじん切り
1本
たまねぎ みじん切り
中1個
にんにく みじん切り
ひとかけら
生姜 みじん切り
ひとかけら
塩 こしょう
少々
500CC
カレールー 
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンを温め分量外の油大1でにんにく 生姜のみじん切りを焦げないように炒めます。香りが出てきたらミンチも加え炒めます。
  2. 2
    1ににんじん たまねぎのみじん切りを加え、塩コショウをして5分ほど中火で炒めます。
  3. 3
    よく炒めたら水を加えカレールーを少し入れて煮込みます。弱火で5分ほどでいいとおもいます。
  4. 4
    煮詰めて残りのカレールーを加え、焦げないように混ぜながら溶かして出来上がりです。カレーの濃さは好みで変えてください。
  5. 5
    ご飯で食べる場合はゆるめにナンで食べる場合が濃い目に作ればいいかな~と思います^^

おいしくなるコツ

カレールーはメーカーの違うものを2種類入れるのがお勧めです。メーカーによって使っている香辛料が違うと思うので☆

きっかけ

ジャガイモがなかったのでたまねぎとにんじんで作りました。

公開日:2010/12/18

関連情報

カテゴリ
その他のカレーキーマカレー
関連キーワード
カレーライス 簡単 キーマカレー ナン
料理名
キーマカレー

このレシピを作ったユーザ

ゆきっぺ1225 毎日のごはん 旦那さんのおつまみ 子供のおやつなどアップ出来ればいいなぁ~と思っています♪ かる~く覗いてくれたら、うれしいです(^^) もちろん、つくレポ コメントは舞い上がるほどうれしいです☆

つくったよレポート( 17 件)

2014/06/15 08:33
簡単に美味しくでました! 主人にも子供たちにも好評でした! ありがとうございました(*^▽^*)
ぶんちょう8824
遅くなってすみません。 美味しそうな、つくれぽありがと~!
2014/04/19 04:45
トマトときゅうりも真似っこしました(笑)キーマカレー初挑戦でしたが、美味しくできました☆ありがとうございます☆
ケーテン5i
大変遅くなってすみません。 初挑戦ありがとうございます!とても、美味しそうです^^つくれぽ、ありがと~

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