材料(2人分)
- タマネギ
- 1/4個
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 小さじ2
- ケチャップ
- 大さじ1〜2
- 粗挽き胡椒
- 4〜5振り
作り方
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- 1
- タマネギはスライス、卵はボウル等に割り入れ溶いておく。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れ、1を炒める。
先にタマネギを炒めて、しんなりしてきたら卵を入れる。
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- 3
- 全体に火が通ったらケチャップ、粗挽き胡椒で味付けをする。
火を止めて器に移して完成!
おいしくなるコツ
大人用に作ったので粗挽き胡椒を入れましたが、小さなお子様用であれば胡椒抜きでも美味しく食べられると思います∩^ω^∩
きっかけ
タマネギを消費できるおかずを作りたくて。