材料（保存容器1つ人分）
- にんじん
- 小2本
- ごま油
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- にんじんは皮をむき、千切りにし、耐熱容器に入れる。
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- 2
- ふんわりラップをして600w3分ほど、レンジでチンする。
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- 3
- フライパンにごま油をひいて、2を弱火で炒める。
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- 4
- 全体にごま油が行き渡り、シナッとしてきたら塩をふりかけてさらに混ぜる。
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- 5
- 全体に馴染んだら火を止めて、保存容器に移して完成！
冷凍後はなるべく1週間くらいで使い切ってください◎
おいしくなるコツ
今回スウィートキャロットが家にあったのでノーマルのと2種類使用したので写真の色合いが派手ですが、お好きなにんじんの種類で是非作ってみてください！
きっかけ
にんじん大好きな我が子に食べさせてあげたくて。
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