ブロッコリーのマスタードマヨサラダ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー
- 1株
- ゆで卵
- 2個
- ツナ缶
- 1缶
- aマヨネーズ
- 大さじ3
- a粒マスタード
- 大さじ1
- a砂糖
- 小さじ1
- a醤油
- 小さじ1
- aにんにくチューブ
- 3〜4cm
- aブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- ブロッコリーをしっかり洗いたっぷりの水で柔らかくなるまで湯がく！
-
- 2
- ゆで卵は4等分にカットしておく！
-
- 3
- ボウルにaとツナ缶、ブロッコリー、ゆで卵を入れよく合わせる！
-
- 4
- お皿に盛り付けブラックペッパーを振ったら出来上がり！
おいしくなるコツ
ツナ缶は油も全て入れること！
ブロッコリーは塩水で湯がくと綺麗な緑色に！
きっかけ
ブロッコリーがあったから！
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