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サクッと美味しいカキフライ♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
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下処理でプリッとサクッとなカキフライです♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
かき
10粒
パン粉
1カップ
小麦粉
適量
卵
1個
油
適量
塩水
適量
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作り方
1
ボールに塩水をつくり、かきを優しくよく洗い、キッチンペーパーでしっかりと水気を取る。
2
かきを、小麦粉→卵→パン粉の順につける。
3
鍋に2〜3cmほど油を入れ、きつね色になるまで2〜3分ほど揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かきは塩水でしっかり洗うことで、プリッとしたカキフライに仕上がります♪
きっかけ
リクエストがあったので作りました♪
公開日:2021/10/13
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関連情報
カテゴリ
牡蠣
このレシピを作ったユーザ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
つくったよレポート(
3
件)
2021/10/26 13:49
美味しかったです。ご馳走さまでした(^^)
あさぴママ
つくったよレポートありがとうございます♪ 綺麗な揚げ色ですね!とても美味しそうです^ ^
2021/10/18 22:06
美味しかったです!ごちそうさまでした♡
ラーコリル
つくったよレポートありがとうございます♪ とても美味しそうですね!
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