チルド商品にひと手間加えて「 美味☆ビビンバ」♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ビビンバ( チルド商品・惣菜 )
- 1 袋 (具材・コチジャン・ごま油等 )
- 温かいご飯
- 1 膳分 × 2
- 卵
- 1 個 × 2
- 白炒りごま
- ひとつまみ × 2
作り方
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- 1
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- ● お皿にご飯をこんもりと丸く盛り付ける♪
★お茶碗に盛り付けてから裏返してもきれいに♪
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- 2
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- ● 具材の袋を開けたら
袋の中で 具材と調味液を混ぜ合わる♪● スプーンですくってご飯の上全体に盛り付け調味液も振りかける♪ ● ふんわりラップをかけレンジで600W 1 分加熱♪
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- 3
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- ● ラップを外し中央をスプーン等で凹ませる♪
● 凹みに卵黄を乗せ入れる♪
● 添付のコチジャンをトッピングしごま油を振りかけたら
出来上がり～(*^^*)☆♪
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- 4
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- ● 添付のスープの素(粉末・ワカメ入り )を器に入れ分量外のお湯を注ぐ♪( 160 ～200ccほど )
● 白炒りごまを振る♪
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- 5
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- ★卵の白身 (2 個分) は耐熱器に入れよくかき混ぜる♪●ラップをかけてレンジ500W ・40秒＋30秒・後は＋10秒様子を見て♪
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- 6
- ★ ⚠ 卵の白身もレンジ☆加熱で破裂することがあるので充分ご注意下さいね♡
おいしくなるコツ
■ ご飯に具材( もやし・人参・菜の花・ぜんまい・きくらげ＋調味駅 )をかけた後 レンジ加熱することで断然♡風味アップ♪
■ 卵黄プラス☆
■ スープにごま～♪★スープの素や加えるお湯の量を調整するとお好みの味わいに～♡
きっかけ
■ ビビンバが食べたくて～♪
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