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鶏ハムのサワーキャベツのせ♪♪ レシピ・作り方

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めいこ♡どん
鶏ハムを作って、甘酸っぱいキャベツでもりもり食べます(•ө•)♡

材料（1人分）

鶏ムネ肉
1枚
塩
大さじ1
サワーキャベツ
茶碗1杯
オクラ
2本
プチトマト
4個
生姜の甘酢
飾れるくらい
マヨネーズ
ひと回し
だし醤油
ひと回し
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯に穴をあけて、塩もみした鶏肉を入れて弱火にして5分
    火を止めて、2時間放置します
    冷めたら冷蔵庫で冷やします
  2. 2
    オクラは塩揉みして、輪切りにして、レンチン
    トマトは半分に切る
    鶏ハムを薄くスライスしてお皿に盛る
    マヨネーズをひと回しする
    その上にサワーキャベツをのせる
  3. 3
    オクラを散らす
    プチトマトを飾る
    生姜も添えてください
    上から麺つゆを、かけます
    出来上がり(//∇//)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏ムネ肉はゆっくり余熱で火が通ると柔らかくなります そして、冷やすと締まって、切りやすくなります(•ө•)♡

きっかけ

いつもはゴマネギ油とか、玉ねぎをのせてたのですが、さっぱり食べたくなったので(//∇//)

公開日：2021/08/18
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カテゴリ
鶏ハム

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めいこ♡どん お家の料理は簡単時短♪でも美味しい♪ 足し算引き算の様な料理を目指してます♪ 最近ダイエットメニューを頑張ってます♡ 腸活レシピ実行中です♡ 皆さんのレシピを楽しくみながら、お料理のやる気スイッチ押してます(•ө•)♡ みてくれた方ありがとうございます(//∇//)

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