イカと大根のピリ辛ナムル(•ө•)♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 大根
- 1/4本
- イカソーメン
- 1パック
- コチュジャン
- 大さじ1
- 韓国唐辛子
- 1本
- ネギ
- 小鉢ひと盛り
- すりごま
- 大さじ1
- かんたん酢
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 大根を千切りして、塩でしんなりさせたら絞ります
イカと合わせてかんたん酢で溶いた、コチュジャンで合えます
-
- 2
- 調味料と、小口切りした唐辛子とネギとゴマで合えます
出来上がりです(//∇//)
おいしくなるコツ
大根の水気をきっちり、固く絞ってください
歯ごたえが美味しいです(//∇//)
きっかけ
実家の味を再現しました(//∇//)♪♪
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