絶品!豚キムチ レシピ・作り方

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coro*
野菜たっぷり栄養満点の豚キムチ!
ごはんがドンドン進みます(^-^)

材料(2人分)

豚肩ロース(薄切り)
200g
粉末塩麹
大1
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
★白菜キムチ
150g
★にんにく(すりおろし)
1カケ分
★砂糖
小1
★醤油
小1
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    豚肩ロースは食べやすい大きさに切りポリ袋に入れる。
    粉末塩麹を加え馴染ませ、1時間以上おく。
  2. 2
    人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにする
  3. 3
    フライパンにごま油を敷き(手順1)を炒め、色が変わってきたら(手順2)を加え更に炒める
  4. 4
    人参が柔らかくなったら★の材料を加え軽く炒める
  5. 5
    完成!

きっかけ

夕食用に作りました*

公開日:2021/08/06

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カテゴリ
豚キムチ簡単夕食簡単豚肉料理豚肩ロースキムチ

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