しっとり♪チーズケーキ レシピ・作り方
材料（18cm人分）
作り方
- 1 ビスケットはジップロックなどに入れて、めん棒で粉々にしたら、バターを加えてよく混ぜます。
- 2 シートを敷いた型にビスケットを敷き詰めて、冷蔵庫で休ませます。
- 3 ボウルに室温に戻しておいたクリームチーズと砂糖を入れて混ぜます。さらに卵を加えて混ぜます。
- 4 薄力粉、生クリーム、レモン汁を加えてよく混ぜます。
- 5 2の型に流し込み、軽くとんとんと空気を抜きます。
- 6 170度に予熱設定したオーブンで45分ほど焼いて、完成です。
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ぴんちゃん★2021/08/02 22:10
美味しかったです
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