簡単♪コンソメスープ レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
スープで野菜をたっぷりとりましょう!

材料(4人分)

じゃがいも
5個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
キャベツ
3枚
ウインナー
6本
800ml
コンソメ顆粒
大さじ1弱
塩コショウ
適量
乾燥パセリ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    じゃがいもとにんじんは角切りに、キャベツはざく切りに、玉ねぎは短冊切りにします。ウインナーは、輪切りにします。
  2. 2
    鍋に水とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけます。
  3. 3
    沸いたら、キャベツを加えて煮ます。
  4. 4
    じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら、ウインナー、コンソメ顆粒を加えて2分程煮ます。
  5. 5
    塩コショウで味を調えて、乾燥パセリを加えて完成です。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2021/03/09

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カテゴリ
コンソメスープ

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