大根と木綿豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は角切りに、木綿豆腐はさいの目切りに、長ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水と大根を入れて火にかけます。

3. 3

   沸いたら、木綿豆腐と長ねぎを加えて10分程煮ます。

4. 4

   火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味を調えます。蓋をしたまま3分程置いて完成です。