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簡単だけど絶品✨かき玉味噌汁♡ レシピ・作り方

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みみこ_
簡単だけど美味しい♡
かき玉スープはよくありますが、意外と味噌汁でもいけちゃいます(*´Д`*)

材料(2人分)

乾燥わかめ
大2
1個
400cc
顆粒ダシ
大2
味噌
大1
白ゴマ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    水を鍋に入れて加熱します。
  2. 2
    味噌を溶き入れます。
  3. 3
    顆粒ダシを入れてよくかき混ぜます。
  4. 4
    水に浸して戻しておいたわかめを入れます。
  5. 5
    溶いておいた卵を入れます。
  6. 6
    うつわに入れて、白ゴマをかけたら完成です✨

おいしくなるコツ

沸騰すると旨みが逃げますので、沸騰させないよう気をつけてください。

きっかけ

かき玉スープは味噌汁にしても美味しいのでは?と思い考案しました⭐️

公開日:2020/03/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

みみこ_ こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 共働き夫婦のふたりごはん♡ フルタイム勤務&節約中のため、 時短&低コストのメニューが多めです! (食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。) つくったよレポートがとっても励みになってます♫

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