ふっくら美味しい♡デミグラスハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけたらレンジで（600w）3分加熱します。

2. 2

   ボウルにレンチンした玉ねぎ、ひき肉、パン粉、塩こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。

3. 3

   俵型に形を整えて、真ん中をへこませます。へこませた方を上にしてフライパンに入れ、中火で5分加熱します。ひっくり返し、さらに5分加熱する。

4. 4

   ※火の通りが弱い場合は、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、レンジ（600w）で、3〜5分程加熱してみてください( ^ω^ )

5. 5

   フライパンに◎を入れて加熱し、デミグラスソースを作ります。※味見をしながら分量は調整してください。

6. 6

   ハンバーグを皿に盛り、デミグラスソースをかければ完成です✨※レタス×生ハム、ライスを添えてみました⭐️