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栄養満点♡牛肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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みみこ_
超簡単✨でも美味しい!!!ごはんが進む一品です(*´ω`*)

材料(2人分)

牛肉
100g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
塩こしょう
少々
片栗粉
大1
⭐️酒
大1
⭐️みりん
大1
⭐️しょうゆ
大1
⭐️砂糖
大1/2
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはよく洗って、わたをとります。
  2. 2
    玉ねぎとピーマンをカットします。
  3. 3
    牛肉に片栗粉をまぶして揉み込みます。
  4. 4
    サラダ油をひいたフライパンで牛肉を炒めます。
  5. 5
    半分ぐらい火が通ったらカットした野菜を入れてしんなりするまで炒め、⭐️調味料を入れます。味見をしながら塩こしょうで味を整えます。
  6. 6
    皿に盛り付けたら完成です♪( ´θ`)

おいしくなるコツ

野菜はしんなりするまで炒めること。⭐️調味料は味が偏らないようにしっかりかき混ぜてください。

きっかけ

時間がない時でもささっとメインを作りたかったからです(*^^*)

公開日:2020/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフ玉ねぎピーマン

このレシピを作ったユーザ

みみこ_ こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 共働き夫婦のふたりごはん♡ フルタイム勤務&節約中のため、 時短&低コストのメニューが多めです! (食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。) つくったよレポートがとっても励みになってます♫

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