ごぼう茶糸こんにゃく煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは分量外のお湯で下ゆで、ざるで水気を切ります。糸こんにゃくをキッチンバサミで程よくカットします。

2. 2

   フライパンに糸こんにゃく、ごぼう茶、しょうゆ、みりん、調理酒、かつおだしを入れて弱火〜中火で汁がほぼ無くなるまでかき混ぜながら煮ます。

3. 3

   火を止めて、ごまを混ぜて皿に盛ります。