材料(2人分)
- 玄米
- 1合
- 乾燥大豆
- 1/8カップ
- シャケフレーク
- 大さじ2
- 水
- 炊飯器の玄米に合わせる
作り方
-
- 1
- 玄米と大豆を洗い、炊飯器で玄米モードで炊きます。水は、1/4カップぐらい追加した方が良さそうです。
-
- 2
- たきあがったら、シャケフレークを混ぜて、ラップでおにぎりを作ります。
おいしくなるコツ
シャケフレークは、みりん入り自家製を使用しており、さらにおいしくできました。
きっかけ
お昼用におにぎりにした際、味付けを考えました。
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